福州新闻网5月7日讯(采访人员 陈聪文)2014年下半年，省级监督抽检共抽检全省417家企业生产的糕点467批次样品，不合格样品数为20批次，样品不合格率为4.3% 。
20批次不合格样品中，12批次样品超范围或超限量使用食品添加剂(脱氢乙酸、山梨酸)、4批次样品检出微生物指标(菌落总数、大肠菌群)不合格、3批次样品检出品质(酸价)不达标，1批次样品菌落总数、大肠菌群、过氧化值等多个项目超标，主要原因是企业生产过程控制不严，食品添加剂使用不规范 。
针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理 。
【福建糕点食品抽检 20批次不合格超限量用添加剂】
- 错误吃鸡蛋 健康食品变毒品
- 保健食品|爱益森小紫盒，助推益生菌行业高质量发展
- 如何辨别哪些转基因食品
- 玻尿酸|玻尿酸食品能补水美颜？专家呼吁制定食用玻尿酸国家标准
- 晚餐该怎么吃 6种食品不宜多吃
- 苹果存在食品安全 该如何挑选
- 心脏搭桥手术|协和医院实施福建首例小切口心脏搭桥手术，不再锯开胸骨
- 晚上多吃4种强效排毒减肥食品
- 揭秘！营养师最爱10大食品
- 5类食品可导致儿童性早熟