大自然|农村妈妈在田埂上吃“野草”，边吃边说甜，你知道这是什么吗？

农村妈妈在田埂上吃“野草”，边吃边说甜，你知道这是什么吗？
俗话说靠山吃山，靠海吃海，农村人民们靠近大自然，自然的就以大自然喂食了，在农村有很多的野花，野草，野菜，野果，野味都是大自然给予的馈赠，农村人民们时常将这些馈赠当成是盘中餐，吃起来各有各的味道，各有各的口感，营养都是非常的好的。

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农村很多的植物都是可以直接拿来生吃的，你们都知道有哪些吗？比如农村的酸筒杆，人们吃起来津津有味的，十分的美味，你们知道吗？图片所展示的野草是可以拿来吃的，不知道你们认不认识，这种野草就叫做茅针，很多的农村人民都很喜欢吃这种野草。

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在不同的地区有不同的叫法，子啊有些地方，茅针又叫做茅线，白茅草，茅草根等等，不知道你们那里又叫做什么呢？你看，这位农村妈妈就准备去采摘一些茅针来吃，这些茅针生长在农田边的干草地上，农村妈妈一采就是一大把，可把她高兴坏了，采摘完就直接开吃起来。

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只见农村妈妈将茅针外面的一层叶子撕开，露出来里面白色的，很像棉絮的东西，就吃了起来，边吃还边说很甘甜，一连着就有吃了好几根，然后就继续采摘了，农村妈妈还说了，这茅针要在春天采摘的，才是最好吃的，摘完还不能放太久，要尽早食用。

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【 大自然|农村妈妈在田埂上吃“野草”，边吃边说甜，你知道这是什么吗？】茅针出来可以直接拿来吃之外，还具有一定的药用价值，有凉血止血，清热利尿的功效，常用于治疗血热吐血，尿血，热病烦渴，黄疸，水肿等症状，所以很多的农村人民除了采摘直接鲜用之外，还有很多农民采摘是拿来入药的，不知道你们吃过这种茅针吗？