鱼露的正确用法和禁忌 _知识经验

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1.鱼露可以用来做汤。做一些海鲜汤或者肉类食材做的汤的时候，可以加入适量的鱼露。
2，会让汤的味道更鲜美，比如做蚝油，在腌制菜肴的时候加入适量的鱼露。
3.做烤鱼或者烧烤的时候，可以在食材处理后加入鱼露。
4、与其他腌制材料一起腌制食材，可以使腌制的食材味道更加鲜美，使烤制的食材新鲜诱人。
5.制作泡菜时，将鱼露与糯米粉混合，并与姜末、蒜末和苹果末混合均匀。
6、做成腌制料，抹在白菜上，会让泡菜味道特别好。
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