【全国各地冬至吃什么食物 各地冬至吃什么食物最好】
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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。各地冬至吃什么食物最好,全国各地冬至吃什么食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、北方:交子
2、饺子又称“交子”,是一种古老的传统面食,北方人在年三十吃饺子 。而“冬至大如一年”,这一天当然也是吃饺子 。民间有句话叫“十月一日,冬至到,家家户户吃饺子” 。
3、苏州人:馄饨
4、苏州人在冬至期间有很多饮食习惯,比如名字很优雅的“团圆饭”,比如蛋饺、豆芽、粉条、金链子、鱼等等 。馄饨也是苏州人冬至必吃的主食 。当地有句话叫“冬至馄饨,夏至面条” 。
5、宁夏人:“头脑”
6、在宁夏银川的冬至,要吃一种叫做“脑”的美味 。“心意”其实就是羊肉粉汤包子 , 也是银川的一种特色小吃 。
7、上海:汤圆象征团圆 。
8、冬至吃汤圆,又称“冬至团”,在江南尤为流行 。据史料记载,明清时期就有这种习俗 。在过去,上海人最注重吃汤圆 。“圆”是“圆满”、“团圆”的意思,象征着家庭和睦、吉祥如意 。
9、潮汕地区:甜丸
10、冬至是潮汕地区的一个大节日,又称“过年” 。冬至时 , 当地民众会准备贡品到祠堂祭祖 , 然后一家人一起聚餐 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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