全身都“致癌”的3种蔬菜，就在你的餐桌，尤其最后一种，赶紧改！多吃绿色蔬菜一直都是我们提

多吃绿色蔬菜一直都是我们提倡的饮食方式，但并不是所有的蔬菜都对我们的健康有利。全身都“致癌”的3种蔬菜，你天天都在吃，尤其最后一种，我们需要赶快改。

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生姜是我们常吃的一种调味品，生姜中含有辣素，有抗菌、防感冒的功效，此外吃生姜还能预防癌症，生姜红糖水也是很多女性朋友的最爱，能够驱寒暖胃。但是对于腐烂的生姜，会产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

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西葫芦一直是一种很美味的蔬菜，是非常受人们欢迎，现在正是成熟的时候，但是人们吃西葫芦经常会采用炒的方法，这是错误的，西葫芦在经过高温爆炒后，会释放出一种致癌物质，人吃了之后，有可能会导致致癌。

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豆芽口感清脆、有根须、高营养、无公害的豆芽，在市场上已经很少见了。随之而来的是无根豆芽，然而这些无根豆芽几乎都是化学药品浸泡出来的成果，在制作过程中用到了漂白粉，保鲜粉等化学原料，可以导致身体细胞癌变还有致畸的危害。

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【全身都“致癌”的3种蔬菜，就在你的餐桌，尤其最后一种，赶紧改！】以上三种蔬菜都是全身“致癌”的蔬菜，都是我们常吃的蔬菜，以后一定要注意，千万不要因为怕浪费，吃对身体不利的蔬菜，我们需要用正确的吃法。