炸鱼块的做法 炸鱼块的方法步骤


炸鱼块的做法 炸鱼块的方法步骤

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1、材料:草鱼800克、糯米粉50克、花椒2克、姜蒜20克、料酒20毫升、干辣椒10克、韭菜20克 。
【炸鱼块的做法 炸鱼块的方法步骤】2、将鱼切块,用料酒腌制 。
3、加入糯米粉,搅拌均匀,使每一片鱼肉都均匀地裹上糯米粉 。
4、在不粘锅里将鱼块煎至金黄色 。
5、锅里放油,放入辣椒炒香 。
6、放入姜蒜,炒香,放入干辣椒 。
7、加入鱼块,搅拌均匀 , 撒上葱花 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。