炒冬瓜的做法 _冬瓜

文章插图
用料：冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克。
做法：
1、碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐。
2、搅拌均匀。
3、冬瓜切成一指宽。
4、锅底烧油，倒入冬瓜炒至微黄。
5、倒入酱汁。
【炒冬瓜的做法】6、大火焖1分钟即可。