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【新鲜天麻能吃吗】新鲜天麻能吃 。天麻是兰科、天麻属腐生草本植物，天麻是名贵中药材之一 。天麻做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品 。古医书《神农本草经》和《本草纲目》里 ， 均有天麻“除百病益寿延年”的记载 。
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