1、姜切成丝，因为猪腰气味比较浓，建议多放些姜，香菇用开水泡5分钟 。
2、猪腰除去中间白色发臭部位后，切成条 ， 拿盐巴无水的情况下抓一抓，再用水冲净，以达到去味的目的 。
3、把大米加水入锅煮沸 。
4、加入切好的香茹，待香菇煮沸5分钟后，再加入猪腰 。
【猪腰怎么做补肾】5、最后就是调料，盐，鸡精，胡椒粉及香油 。

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