最早的点心 最早的兵书


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1、第一种发明甜品是雪糕 。
2、有很多人说,雪糕是由外国人发明的,更以为雪糕是近代的食品 。
3、但其实早在四千年前 , 中国人已发明了雪糕,但当时不是称作「雪糕」 。
4、而且当时是一种昂贵的甜品,普通平民根本是没有机会吃的,只有皇室贵族才能享用 。
5、而材料多是一些软饭、奶和香料等,再利用雪混为一块后待它凝固,这便是雪糕的前身了 。
6、后来又发现了可以运用果汁、不同的水果味道及颜色,加入在内令味道更加多元化 。
7、在十三世纪,还有人利用手推车来卖雪糕 。
8、 十四世纪后期,意大利才出现雪糕;十六世纪法国才有多品种的雪糕,如士多啤梨、柠檬味等 。
9、之后十九世纪至二十世纪初,更发明了雪糕梳打、芭菲、雪糕新地等利用雪糕所制成的甜品,另外最重要的是后来更发明了雪糕筒,这是雪糕史上一项重大的转捩点 。
10、人们无须再用匙或碟,只要用手握甜筒就可以在任何地方吃 , 一买即吃多方便呢!除了款式的改进,成份也有少许改变,如加入牛油脂、脱脂奶、糖、防腐剂和人造色素等 。
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