![咖喱焖鸡的做法介绍 咖喱焖鸡怎么做](http://img.hubeilong.com/240112/1R20S232-0.jpg)
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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。咖喱焖鸡怎么做,咖喱焖鸡的做法介绍很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1、材料:鸡腿1只 。辅料:油适量、盐1g、糖1g、酱油0.5茶匙、胡椒粉少许、料酒1茶匙、生粉1茶匙、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、咖喱块100g 。
2、鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱洗净 。
3、将鸡腿切成大块 。
4、加入少许盐、糖、生粉、料酒、食用油腌制片刻 。
5、将土豆、胡萝卜和洋葱切成滚刀块,但可以稍大一些 。
6、烧热锅 , 加入少许油,放入鸡肉 。
7、稍微翻炒一下土豆、洋葱和胡萝卜 。基本上就是食材有点辣 。
【咖喱焖鸡的做法介绍 咖喱焖鸡怎么做】8、加入适量热水 , 但要多一点,这样炖的时候不容易粘底 , 加咖喱块 。
9、中小火焖,记得中间多翻锅,防止粘锅烧焦 。
10、直到水干了,就ok了 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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