【怎么烤豆腐皮好吃】1、原料:豆腐皮200克、椒盐粉适量、洋葱适量、辣椒适量、辣椒油适量、白芝麻少许、葱花少许、生抽少许 。
2、将豆皮清洗干净 , 切成小方块 。
3、烤盘热锡箔纸,整齐的摆好豆皮 。放进烤箱150度烤3分钟,烤干豆腐表面的水份 。
4、洋葱,辣椒切成碎 。
5、取出烤干水份的豆腐皮,放进碗中 , 加入洋葱碎和辣椒碎 。
6、加入少许椒盐粉调味 。
7、加入适量生抽调味上色 , 搅拌均匀 。
8、将豆腐皮整齐的摆好在烤盘上,表面刷上一层辣椒油 。
9、将洋葱辣椒碎也一起倒在豆腐皮表面均匀的铺好 。
10、放进烤箱160度,中层 , 上下火 , 烤10分钟左右 。取出撒上葱花和熟的白芝麻就可以了 。
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