蒙古族的奶豆腐怎样制作的

文章插图
奶豆腐一般是指我们通常所说的奶酪，也叫奶饼，完全风干的奶豆腐；
豆腐可分为生奶豆腐和熟奶豆腐；
传统煮牛奶豆腐的方法；
1.将剩余的奶浆放置几天发酵；
【蒙古族的奶豆腐怎样制作的】2.当奶浆凝结成块状时，用纱布过滤掉多余的水分；
3.然后把固体部分放在锅里煨，边煮边搅拌，直到粘住，然后放进纱布里，挤出黄水；
4.这时可以压制成型，也可以放在木盘里，用刀切成各种形状。
传统方法的生牛奶豆腐；
1.将鲜奶发酵使其变酸，然后倒入锅中煮沸，奶浆就成了老豆腐的形状；
2.然后，在纱布里，挤出水分，成型。
标签:蒙古奶豆腐怎么做
蒙古奶豆腐怎么做的相关文章苏轼和苏小妹的故事苏小妹真的存在吗乐于助人的火车头的经历中国最美的桥——瘦西湖五亭桥的故事华佗被曹操所杀的真实原因是什么你知道吗消失的公交——北京公交车灵异事件睡前小故事小熊和他的蛋糕店短篇鬼故事停电的电梯书法四大家之一黄庭坚的故事搞笑小故事批斗会上的幽默民间鬼故事半夜鞠躬的女人这篇文章介绍了如何制作蒙古牛奶豆腐。希望能帮到大家。