老北京麻豆腐的美味做法

北京的这个冬天，一场雪都没有下。此刻的南方姿势白雪皑皑，只能做点东西，来温暖自己。
葱，蒜，辣椒切段。
青豆用水煮熟捞出。
【老北京麻豆腐的美味做法】锅里放入油，中火炒葱姜蒜辣椒。
放入青豆煸炒。
放入麻豆腐煸炒。
加入酱油一勺。
盐半勺，翻炒均匀，出锅。