干贝粥的做法步骤 干贝粥做法


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1、材料:大米半杯,干贝一把 , 胡萝卜半根 , 生姜两片,木耳八片 。
2、胡萝卜去皮,洗净,切丁 。
3、木耳发洗净切丝 。
4、加入洗净的大米、干贝、姜丝、半勺料酒,紫砂锅加适量水,大火烧开 。
5、烧开后,放入胡萝卜丁、黑木耳丝,加少许盐,小火炖一小时 。
6、从锅里出来,吃的时候往碗里滴几滴香油,味道更加多样 。
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