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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。学豆腐脑技术，怎样学豆腐脑技术很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：大豆100克，水500克，内酯约1克 。
2、黄豆泡六个小时，泡软，再用豆浆机做成豆浆 。
3、豆浆煮沸后 ， 降温至85摄氏度，再加入内酯，慢慢搅拌数次 。或者也可以加入石膏粉，然后用水将石膏粉打成汁 。豆浆煮沸后，温度降至95摄氏度，然后边搅拌豆浆边加入石膏汁 。
4、将豆汁放在盖子上，静置15分钟 ， 制作豆腐 。
【怎样学豆腐脑技术 学豆腐脑技术】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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