【牛的哪个部位适合炒菜】牛身上适合炒菜的部位是：牛腩、牛腱、牛肋 。
1、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩；
2、国外进口的部分以切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合炒菜；
3、牛腱属于牛腩的一种，筋肉多，油少，全是瘦肉，一般用来卤和炒菜 。

• 形容人善良的成语
• 带有爪字的成语
• 铁人的由来
• 双丝光棉 双丝光棉和纯棉哪个好
• 怎么理解欲哭无泪 欲哭无泪的意思是什么意思
• 行货和水货有什么区别
• 加州有哪些著名的城市
• 浩杰名字的含义
• 请推荐适合情侣两人玩的桌游
• 写给已故老师的句子