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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。羊排炖山药的做法，怎样做羊排炖山药很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、羊肉250克，山药50克，姜，料酒，葱，八角 ， 花椒 ， 盐，味精，胡椒粉 。
2、将羊肉洗净，切成长6厘米、宽5厘米的块，放入沸水中焯一下 ， 捞出浮沫洗净，
【怎样做羊排炖山药 羊排炖山药的做法】3、山药去皮，切成滚刀块备用；大葱洗净，切段；生姜切片备用；
4、将羊肉、姜、葱、料酒、八角、花椒放入砂锅中，加入适量清水；
5、大火烧开，撇去浮沫，小火炖约两小时；
6、放入山药，待山药入味，加盐、味精、胡椒粉，调好口味即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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