大头菜做法 _大头菜

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用料：大头菜５００克、盐２克、麻油３克、香油１０克、蒜末５克、小米椒３克。
1、蒜末、小米椒切末，大头菜洗净，去皮切丝。
2、容器中倒入大头菜、盐、小米椒、蒜末。
3、倒入麻油、香油，搅拌均匀即可。
大头菜功效：
　?。薄⑿涯蕴嵘瘢赫ゲ酥兴目够笛岷渴呛芏嗟? ，它可以参与人体的氧化还原，从而给大脑提供了足够的氧含量，使大脑处于活跃的状态中，可以缓解人的疲惫感，很适合上班族食用。
　?。病⒔舛鞠祝赫ゲ嘶咕弑噶艘欢ǖ慕舛竟πВ?当我们出现外伤的时候，就可以适量的食用榨菜，从而促使伤口快速的愈合，避免伤口感染，也就阻止了细菌的生成，从而达到消肿的目的。
【大头菜做法】　?。场⒖赶常赫ゲ擞涤凶陨淼囊还啥捞叵阄叮庵治兜阑岽碳と说氖秤?，从而提高人的食欲，改善食欲不振的情况。