家常豆腐怎么做好吃又简单视频

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1.锅中倒入适量植物油，放入花椒翻炒出香味。
2.将豆腐放在左手掌心，一片一片的切开，摊平，放入锅中炸熟。
3.煎至豆腐一面金黄，再轻轻翻到另一面，煎至金黄，加入干红辣椒翻炒。
4.加入一勺盐，三勺酱油，一勺生抽。往锅里倒一点水，烧开。
5、然后小火炖10分钟，炖的时候不要盖，以免豆腐上出现小洞，影响口感。
6.豆腐煮好后，加一点鸡精，撒一小把蒜花，非常好吃。
标签:家常菜豆腐有多好吃
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