文章插图
1、凉拌洋葱做法:
【洋葱不辣的做法】(1)挑选1-2个洋葱，洗净切丝 。
(2)取一盆，放清水进去，加点盐 。
(3)将切好的洋葱放入盆中，放置半小时左右(目的是将洋葱浸泡在盐水中，使其不辣，可以适当多放些盐) 。
(4)半小时后，取出洋葱，放入盘中 。
(5)现在可以搅拌了 。加入一些醋、糖、适量香油和少许盐，搅拌均匀后食用 。
2.注意:
切洋葱之前，先把它们放在冰箱里一会儿 。冷冻时间以15分钟左右为宜 。冷冻是为了防止洋葱中含有的刺激性成分挥发 。在切洋葱之前，先把它放在微波炉里加热20秒钟 。请用保鲜膜把洋葱包起来，然后加热 。据说加热会破坏洋葱中的刺激性成分 。
百科【】以上解释了洋葱不辣的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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