小黄鱼怎么做好吃又简单家常的小黄鱼做法视频

【小黄鱼怎么做好吃又简单家常的小黄鱼做法视频】

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1.食材:小黄鱼若干，食用油适量，盐、香葱、姜片、料酒、酱油。
2.将几条小黄鱼冷冻，解冻，去鱼肠，洗净备用。
3.炒前将小黄鱼腌制，腌制调料:料酒、盐、姜片、香葱、酱油，搅拌均匀，静置1小时入味；最后倒出调味汁，沥干水分。
4.准备一个空碗，倒点淀粉备用。
5.用小火加热炒锅，然后加入适量的食用油，然后用筷子夹起小黄鱼，用淀粉卷起来，让它沾满淀粉，放入油锅开始煎。
6.粘在锅底的小黄鱼逐渐变黄。此时不宜动铲，这样要炸到变硬变黄。
7.将已经煎成一面金黄的小黄鱼翻面，继续煎另一面，继续煎至金黄。
8、出锅！将小金一条一条放入平板中，一条美味的小黄鱼就做成功了；又香又脆，连鱼刺都脆，但是吃的时候要小心鱼刺。
以上讲解了小黄鱼如何做一道简单家常的小黄鱼练习视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。

小黄鱼怎么做好吃又简单家常的 小黄鱼做法视频

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