方法:
1、把冰糖给敲碎或粉碎,这样和水的接触面就会变大;
2、把水温升高 , 水温越高冰糖越容易溶解;
【怎么能让糖融化】3、加的水尽量多些,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快融化 。
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1、把冰糖给敲碎或粉碎,这样和水的接触面就会变大;
2、把水温升高 , 水温越高冰糖越容易溶解;
【怎么能让糖融化】3、加的水尽量多些,并不停的搅拌,这样可以使冰糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快融化 。