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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。海螃蟹蒸多久最佳时间，最佳时间15分钟左右很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、最好的时间是10-15分钟 。一般来说，我们用大火烧开水 ， 转中火，把海蟹蒸10-15分钟 。海蟹已经熟了，不能继续蒸，因为蒸的时间太长，发黄会严重影响海蟹的口感和营养价值 。
2、做法：买海蟹的时候，一定要买活蹦乱跳的 。千万不要贪便宜买死螃蟹 ， 用牙刷刷干净 。蒸锅加水，撒上姜片和胡椒粉(注意不要让胡椒粉漏出来)，去腥 。把海蟹的肚子翘起来 ， 防止蟹黄流出来 。然后在海蟹的肚子上放一些姜片 ， 盖上锅盖，把水烧开，蒸至海蟹熟 。
【最佳时间15分钟左右 海螃蟹蒸多久最佳时间】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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