【怎么炒豆腐皮】材料：豆腐皮、青椒、红椒、黄豆芽 。
　?。薄⒍垢で谐上杆?。青椒去掉中间的籽和白筋，然后切成细丝 。香菜切成段，茎和叶子分开 。葱和姜也切成丝，香菜根和葱姜一起爆炒 。
　?。病⒊垂湃肷傩砘ㄉ?nbsp;， 下入葱丝、姜丝和香菜根炒出香味 。
　?。场⑾瘸椿贫寡看浔淙砗笤傧氯攵垢し?。然后加少许水焖炒一会 。
　?。础⒓尤肷椤⑽逑惴邸⒀魏拖始χ魑?nbsp;， 继续翻炒均匀 。
　?。怠⒆詈蠹尤肭嘟匪俊⒑旖匪亢拖悴艘蹲樱俅纬匆换?。出锅装盘即可 。

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