大同特产 有哪些 大同特产


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1、广灵剪纸
2、广剪纸是山西大同的特色艺术之一,历史悠久 。有3000多年的记载,2009年《人类非物质文化遗产代表作名录》上市 。广剪纸有着非常深厚的文化底蕴 , 剪出来的都是独一无二的,精美绝伦的 。买下来装饰房间,收藏,或者送给亲朋好友都是非常好的 。
【大同特产 有哪些 大同特产】3、阳高杏
4、阳高杏脯是山西大同最传统的名吃 。阳高位于山西大同,地理环境优越,气候良好,光照充足,土壤肥沃,特别适合杏树生长 。生产的杏子个大、肉厚、味甜 。非常适合加工成杏脯 。吃起来脆嫩,酸甜可口 。深受消费者喜爱,产品远销东南亚等海外国家 。
5、衡老白干
6、衡老白干是山西大同的传统名酒之一,历史悠久 。据记载,它起源于明代,著名于唐代 , 已有500多年的历史 。选用优质高粱和黄为主要原料 , 采用传统酿造工艺精心勾兑而成 。酿造的衡山老白干清澈透明,香味纯正,甘甜爽口 , 饮后回味无穷 。
7、凌豆腐干
8、广东豆腐干是山西大同著名的传统产品,历史悠久 。据记载,它已有一百多年的历史了 。广东豆腐干的制作工艺非常考究 。选用优质大豆为主要原料,经过制、压、烘、煮等多道复杂的制作工艺而成 。最后指出,豆腐干软糯结实,吃起来非常好吃 。
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