文章插图
【千里香馄饨的做法】一 ， 用料：葱、生姜、白胡椒粉、生抽、紫菜、虾皮粉、油、鸡蛋、猪肉 。
二 ， 做法：
1、将生姜切成颗粒状，小葱洗净，切成段；
2、油温上来后，加入生姜粒和小葱段，一直炸到小葱成微黄的时候；
3、用一个干净无水的器具装起来；
4、混沌馅在调制的时候加入鸡蛋、生抽、盐、水、虾皮粉顺着一个方向不停的搅拌 。包好之后，锅里放水放混沌，再拿个碗 ， 里面放盐、胡椒粉、葱油、紫菜、生抽，混沌好了之后放碗里即可 。

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