爆米花的制作方法步骤爆米花制作方法

文章插图
欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。爆米花制作方法，爆米花的制作方法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、锅里放一勺玉米油，加热到六成热。
2、加入爆米花专用玉米粒。
【爆米花的制作方法步骤爆米花制作方法】3、开中小火，慢慢你会看到玉米开始爆开。
4、这时候最好盖上锅盖，把火关小。
5、让玉米在锅里疯狂爆开。锅不爆了，打开盖子，爆米花就爆了。
6、另起一锅，加一点水。
7、加入40g白糖。
8、小火翻炒，等糖水里的气泡由小变大，再翻炒糖水。
9、然后加入20克黄油。
10、用锅铲翻炒。
11、然后快速倒入爆米花，用锅铲搅拌均匀。
12、让爆米花均匀的裹上糖水和黄油，然后关火。
13、刚做好的爆米花很容易粘在一起，稍微冷却后变得特别脆。糖水也可以煎成焦糖色，这样爆米花的颜色会更好看。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

爆米花的制作方法步骤 爆米花制作方法

爆米花的制作方法步骤爆米花制作方法