文章插图
1.溺水时首先要记住的是切成大块或者切成四块对半 ， 然后把锅里的水烧开 。这样的焯水既不会损失营养，也不会煮熟竹笋 。
2.焯水时要记住的第二点是 ， 加入冬笋后立即加入一勺盐 。加盐的主要目的是让冬笋变甜 。生活中很多食材加一点盐就会变甜 。
百科()【冬笋去涩味最好方法】以上解释了冬笋去涩味的最佳方法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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