土豆炖鸡块的家常做法介绍 土豆炖鸡块最简单做法

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1、配料:鸡肉和土豆 。调料:盐、料酒、酱油、葱、油、干辣椒、姜 。
2、鸡肉切块 , 用盐、料酒、酱油、葱腌制15分钟 。
3、土豆去皮,切成2厘米见方的块 。
4、锅中热油 , 放入洋葱,用姜煸炒鸡肉,直到鸡肉变色,大部分水分消失 。用酱油和土豆翻炒2分钟 。
5、用水冲净,放入盐,大火烧开,小火煨20分钟,转中火 , 加入几粒干辣椒 , 把汤擦干,就可以出锅啦!
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。