【饺子皮有黑点是变质吗】是的 。饺子皮起黑点不能吃，因为是发生了霉变 。被霉菌污染并产生毒素 ， 被人食用后引起的霉菌性食物中毒 。
饺子，是中国传统食物 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了 。
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