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【稻谷能保存多少年】1、根据《粮油仓储管理办法》第四章 ， 粮油储存管理第二十条中规定 ， 在常规储存条件下，粮油正常储存年限一般为小麦5年 ， 稻谷和玉米3年，食用油脂和豆类2年 。
2、稻谷具有完整的外壳 ， 能缓和稻米吸湿，对虫霉有一定的抵抗力，所以在保管过程中，稻谷有较高的储藏稳定性 。在正常储藏条件下，稻谷的生活力，第一年很强 ， 呼吸旺盛，一年以后，则逐渐减弱，变化较小 ， 储藏稳定性相应增高 。故存放一年以后，稻谷储藏性即比较稳定 。
3、稻谷的品质变化因仓储条件而不同 。常温储存的平均温度控制在20℃左右，低温储存的平均温度则在10℃左右，所储存稻谷的品质在同样的时间内差别很大，只要控制好温度，质量问题不大 。

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