主料:荷兰豆 。
调料:大葱、 味精、 盐、 姜、 大蒜、 色拉油 。
做法:
1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片 。
2、葱切成马耳朵形 。
3、荷兰豆去蒂和筋,洗净 。
【荷兰豆子怎么炒的做法】4、炒锅放在火上 , 下油加热至四油温 , 下姜、葱、蒜,炒出香味 。
5、下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成 。
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