【面包机烤面包为什么要裹锡纸啊】裹锡纸的原因主要有以下三点：
1、避免烘烤过度：减少烘烤过度导致面包焦糊 。
2、强化烘烤：锡纸有一定的导热功能 ， 可以加速烘烤速度 。
3、防止水分丧失：锡纸能有效锁住水分 ， 避免水分在烘烤时大量蒸发 。
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