火龙果酒的制作方法 _火龙

1、火龙果，免洗，直接剥皮。
2、切片，放入无水无油的玻璃密封罐，一层火龙果，一层冰糖，比例是：一斤火龙果，三两冰糖。
3、一层火龙果，一层冰糖。
4、倒入高粱酒（没过火龙果三分一就可以）。
【火龙果酒的制作方法】5、密封好，等30天，用滤网把渣滤除，就可以喝了。