豪客来的炸鱿鱼须怎么做

做法:
⒈鲜鱿鱼须去皮,姜茸滗汁 。
【豪客来的炸鱿鱼须怎么做】⒉把精盐、白糖、味精、酱油、麻油、胡椒粉、小苏打、沙姜粉、姜汁和油一同与鱿鱼须拌匀,腌制2个小时以上 。
⒊把腌制好的鱿鱼须沥干汁液,放入一个鸡蛋 , 与鱿鱼须拌匀 , 加入干淀粉继续搅拌均匀 。
⒋中火烧热炒锅,下油350克至微沸,将鱿鱼须放入炸至淡黄色捞出即可 。