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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。腐竹烧肉的做法,怎么做腐竹烧肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料:肉片、腐竹 。
2、买猪肉 , 洗干净,切片 , 腐竹放盆里,冷水泡1小时,泡透,切成小块备用 。
3、锅里留底油,烧热,放入姜片,倒入肉片,翻炒变白 。然后加入料酒,把酱油炒几下 。
4、加水(要溢出肉),加酱油 , 精盐,放几个干辣椒,放腐竹一起煨 。如果想腐竹硬一点,可以晚点放进去 , 因为是肉片 , 不要烧太久 。
【怎么做腐竹烧肉 腐竹烧肉的做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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