冻藕怎么做好吃

【冻藕怎么做好吃】主料:藕1节、橙2个 。
调料:橙汁250毫升、辣椒油1大匙 。
冻藕的做法:
1、莲藕去皮,切薄片,用开水焯一焯 , 捞起过冰水备用;
2、橙子榨汁,在果汁中加入橙汁和红油混合,一起倒入保鲜盒内,把莲藕片放进果汁中,盖上盖子放入冰箱冷藏半天 。