白菜帮好吃的做法 白菜帮怎么做好吃


白菜帮好吃的做法 白菜帮怎么做好吃

文章插图
欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。白菜帮怎么做好吃,白菜帮好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、取一整捆白菜 , 先切成两半 , 再切成4厘米长、1厘米至2厘米宽的条状 。一定要把它们切薄,用你的刀!
【白菜帮好吃的做法 白菜帮怎么做好吃】2、将准备好的辣椒切丝,葱、姜、蒜切段,切沫,酱油、醋、料酒 , 放在手边备用 。
3、准备一个热锅,倒入花生油 , 油热后倒入肉丝,用葱、姜、蒜翻炒肉丝,然后倒入酱油 。妈妈说上菜前浇酱油可以去除酱油的涩味 。
4、倒入酱油翻炒几下后,可以倒入白菜,再倒入适量的白醋,继续不停翻炒 。
5、炒的时候,如果觉得锅底太干,可以倒少量的水,防止锅底糊 。但是不要倒太多水 。毕竟是炒菜 , 不是炖菜 。炒好后就可以做菜了 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。