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硼砂学名为硼酸钠或四硼酸钠 ， 又名焦性硼酸钠，通常为含有无色晶体的白色粉末 ， 硼砂有广泛的用途 ， 可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂 ， 也可用于配置缓冲溶液和制取其它硼化合物等，硼砂因为毒性较高，世界各国多禁用为食品添加物 ， 但是硼砂在食品业中用作保险防腐剂 ， 适当添加是允许的；
【盐水可以代替硼砂水吗】盐水并不能起到硼砂水的作用因此不能代替硼砂水 。
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