昨日，范沟举办的这场活动别开生面

本文转自：阜阳日报
品美食叙乡情话发展
昨日，范沟举办的这场活动别开生面

文章图片
本报采访人员储思路/文本报采访人员庞诚通讯员武艳/摄
1月17日上午，颍东区袁寨镇范沟居委会党群服务中心门前的广场上，热闹非凡，老少爷们、大娘小妮齐聚一堂，参加范沟居委会百桌宴。冬日暖阳下，道路两旁挂满了红灯笼，年味十足；100多个铺着大红桌布的木方桌整齐排列，颇有阵势。广场中心，好婆婆文艺宣传队队员身着靓丽服装，欢乐起舞，现场红红火火，热热闹闹。
米粉肉、大块鱼……各种色、香、味俱佳的阜阳特色菜摆得满满当当，大家围坐一起，共享欢乐时刻。百桌宴特别邀请了户籍在袁寨镇的各行各业成功人士，接他们回家，一起品尝传统美食，为家乡发展建言献策。开宴前，袁寨镇2023年“接人才回家”活动暨“招才引智”推介会召开，镇长张志刚起身介绍该镇经济社会发展情况，为在外创业成功人士解读“双招双引”政策，诚挚邀请他们回乡发展。
企业家杨前钱说：“我在苏州从事家具行业，苏阜十年之约是我们回乡发展的好机会，家乡‘双招双引’政策很实惠，我准备把线上销售逐步转回阜阳来，希望为家乡建设贡献微薄之力。 ”
据悉， 1月17日至19日，颍东区计划在全区范围开展2023年“接人才回家”活动暨“招才引智”推介会，邀请春节期间颍东籍返乡成功人士、企业家、高校毕业生等各类人才，推介宣传颍东，共叙乡情乡谊，共谋家乡发展。
当天，也是参与操办本次百桌宴的安徽好婆婆农业科技有限公司成立的日子。 2022年11月，在范沟居委会党总支书记王涛的引荐下，范沟居委会与王礼强等3位企业家达成合作意向，成立安徽好婆婆农业科技有限公司，主要经营八大块、米粉肉、手工大馍、麻叶等传统手工食品，产品原料全部取自当地，吸纳80余人家门口就业。正值年关，好婆婆公司推出春节礼盒，短短一个多月便实现近60万元的销售额。
好婆婆合伙人王礼强是范沟居委会居民。他以前在温州从事商品零售，近年回到阜阳发展，除生产加工传统美食以外，还成立阜阳七号生鲜连锁超市。
好婆婆公司刚成立，人员招聘成了难题，这时，村里的“红管家”站了出来。 “红管家”由老党员、老教师及热爱基层事业人群组成，平时帮助调解居民间矛盾纠纷、关爱孤寡老人，是政策宣传员、环境整治清洁员，也是矛盾调解员、安全监管员。没有工人，他们就自己上，订单量多，就加班加点干。 “红管家”胡海利说：“我们一定要帮助做好传统美食生产加工，把企业名气打出去，让大家都知道范沟居委会的好婆婆食品。 ”
【昨日，范沟举办的这场活动别开生面】谈及范沟居委会未来的发展，王涛表示，利用闲置房屋，加工无公害豆芽、米酵、豆腐等传统特色食品，用光伏电站场地制作酱豆，签订黑猪肉馄饨加工点，带动居民就地务工。 “我们想把范沟发展为集垂钓、餐饮、采摘、娱乐于一体的网红打卡地，市民来这里，可以品尝原汁原味的农家土菜，体验乡村田园休闲生活。 ”王涛说。