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【炖狗肉的做法 狗肉怎么炖好吃】欢迎观看本篇文章 ， 小新来为大家解答以上问题 。狗肉怎么炖好吃，炖狗肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、狗肉用清水浸泡一天 。
2、大蒜去皮，洗净，切段；大蒜去皮，捣碎；生姜去皮，洗净 ， 切片，辣椒洗净，去蒂，切段，备用 。
3、然后取出狗肉，洗净，控水，切成3cm见方的块，放入锅中 。最好加入清水，直到没有肉，煮开，捞出，清水冲洗三遍，控制水分 。
4、锅内热油，放入狗肉，大火翻炒4分钟，煮料酒和酱油，待水干后，放入葱段、辣椒须和水，用温火煨 。等肉烂了，加盐，蒜末，味精，煮开，放在碗里，撒上熟芝麻面，趁热吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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