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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。烤蛋挞的温度和时间窍门，蛋挞怎么烤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、烤蛋挞的时候，首先要根据烤箱的大小来设定时间和温度 。如果是小烤箱，可以设置温度180度，上下模式烘烤17分钟左右；如果是大烤箱 ， 可以把温度设定在190度，上下风扇对流模式烘烤15分钟左右，就能烤出一个金黄酥脆又好吃的蛋挞 。
2、蛋挞的做法：(1)将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中，搅拌均匀，加热至糖完全溶解 。(2)冷却后加入蛋黄拌匀，蛋挞水就完成了 。(3)将蛋挞水倒入蛋挞皮中 。不要灌满 ， 以防加热时溢出 。(4)烤箱烤15到20分钟左右 。
【蛋挞怎么烤 烤蛋挞的温度和时间窍门】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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