虾炒什么 _什么

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可以和青椒，番茄，芹菜，豆腐，滑蛋等。青椒炒虾配料：鲜虾２５０克、柿子椒１个、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒１茶匙。
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　?。病⒋薪夥直鹎心?nbsp;，青椒切块。
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　?。础⑷裙掠停?放葱姜蒜炝锅。
　?。怠⒋薪獬鱿阄逗? ，放入处理好的鲜虾大火爆炒。
　?。丁⒊粗料氏罕渖? ，沿锅边烹入１茶匙料酒。
　?。贰⒓尤肭泻玫那嘟?nbsp;，大火炒３０秒。
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烹饪小贴士：
　?。薄⒌绞谐÷蛳海紫任颐潜匦氪由蠼信卸?。正常的虾呈青绿色，整只虾的色泽较统一，身体呈半透明，反应灵敏。
　?。病⑷绻蟪势焐蚴怯邪咨叩愕摹⒊ο卟磺逦脑蚴遣∠? ，建议不要购买。
　?。场⒄５南耗迷谑掷? ，壳厚较硬，无沾感，有弹性，虾感觉很有活力，活崩乱跳，且肉质较坚实。健康的虾眼球呈圆形，黑色而有光亮，反之则不健康。
【虾炒什么】　?。础⒄５南何牌鹄从姓５男任?nbsp;，如果闻起来有点臭味或别的味的则表示已经变质。