怎么炒羊肉好吃


怎么炒羊肉好吃

文章插图
白萝卜洗净、去皮 , 用刨菜器刨成丝 。
加入满煲的清水 。烧开后转小火5分钟,加入粉丝,让粉丝软化 。
下入冻羊肉片,大火烧开制羊肉完全变色,加入盐和胡椒粉调味 。撒少许香菜末即可 。
【怎么炒羊肉好吃】羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。它既能御风寒,又可补身体 , 最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品 , 深受人们欢迎 。