冷冻过的虾怎么做好吃

【冷冻过的虾怎么做好吃】冰冻大虾材料:冰冻虾,面粉,淀粉,鸡蛋,水,油 。
 ?。薄⒈诚鹤匀唤舛澈?,剥去虾壳,剔除虾线 , 洗净备用 。
 ?。病⒌沟羲?,加盐腌一会儿 。
 ?。场⒚娣郏矸郏Φ? ,水和油放在盆里 。
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 ?。怠⑾喝收疵婧杖扔停?放入虾仁炸制 , 小火炸表面面糊金黄即可 。
冻虾如何去虾线的绝招 。
 ?。薄⑹紫纫粝和罚和凡灰幌屡《希?需要慢慢的转动,这时候虾线可以跟着抽出来 。
 ?。病⒃侔严和废嚎侨サ?,留下虾尾 , 沿着虾背切开其中的两边 , 然后用手把虾背拨开,就可以取出虾线了 。
 ?。场⒁部梢杂醚狼?,从虾身的倒数第一节以及倒数第二节,从中间穿过之后 , 向上挑断虾线就可以了 。
 ?。础⒂醚狼┨舳舷合咧?nbsp;, 应该捏住之前断开的线头,然后彻底的抽出剩余在身体内的虾线才行 。
 ?。怠⒃谙和分屑洌?会有一个凸起的刺,这时候需要用剪刀在这个刺的位子上剪开口子,接着再用剪刀把整个对虾的脑子挑出来,虾线就可以整根扯出来 。