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1.我们在收获的过程中，造成了破皮、裂纹等伤口，加强了萝卜的呼吸作用，水分和养分流失过大，导致萝卜空心 。
【萝卜为什么会空心?】2.萝卜在储藏环境中温度过高空 。萝卜的储藏温度一般在0-3摄氏度 。超过3摄氏度就容易发芽生长，导致萝卜空心 。
3.储存萝卜时 ， 温度不能太高 。一般萝卜的储存湿度要达到90%-95% 。如果湿度低于90%，萝卜就会脱水，导致萝卜核 。
4.萝卜空心与播期、浇水施肥、品种选择有一定关系 。比如我们播种过早，浇水施肥不协调，不均匀 ， 也会造成空心脏 。在选择种子时，还要注意:肉质根软、生长快、细胞内淀粉和糖分含量低的大品种 ， 生长期 。
百科()以上解释了为什么萝卜是空心？这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。

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