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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。青团子用什么草做的，大家知道吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、青团是一种由草汁制成的绿色蛋糕 。称取程粉25克，糯米粉250克 ， 粘米粉25克 。将菠菜叶放入锅中，煮至用手捏碎 。
2、用料理机取出原浆，倒入面碗中，用筷子搅拌成絮状，倒出揉成面团 。
3、盖上保鲜膜，醒发30分钟，加入咸蛋黄加白酒，蒸锅蒸熟，取出碾碎，加入肉松和沙拉酱，拌匀 。
4、将豆瓣酱分成20g块，压平 ， 加入10g蛋黄肉松，将醒发的菜糊面团搓圆成30g块 。
5、揉成豆沙面团，收紧搓圆，入锅蒸12~15分钟，出锅后表面刷一层油，防止粘锅 。
【大家知道吗 青团子用什么草做的】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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