常见的碱性食品有哪些 碱性食品都有哪些


常见的碱性食品有哪些 碱性食品都有哪些

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1、苹果
2、苹果味道温和 , 含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,包括糖、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,还有苹果酸、酒石酸和胡萝卜素,是所有果蔬中营养价值最接近的 。
3、食醋
【常见的碱性食品有哪些 碱性食品都有哪些】4、(1)醋可以消化脂肪和糖分 。适当饮用醋不仅可以减肥,还可以促进体内营养物质的燃烧,提高热能利用率,促进健康 。
5、(2)醋可以减少盐的摄入 。爱盐的 , 菜里加点醋,多醋少盐 。
6、(3)醋能抑制和减少人体衰老过程中脂质过氧化物的形成,减少老年斑,延缓衰老 。
7、(4)醋有利尿作用,可预防尿潴留、便秘及各种结石病 。
8、(5)醋能降低血压 , 软化血管,减少胆固醇堆积和尿糖含量,预防心血管疾病和糖尿病 。
9、(6)醋富含钾、钠、钙、镁等碱土金属元素 。胃后呈碱性 。能调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对平衡 , 减少体液酸化引起的动脉硬化、高血脂、高血糖、高尿酸血症等多种疾病 。
10、杏仁
11、杏仁的营养价值很高 。杏仁富含不饱和脂肪酸,对心脏健康有好处;含有维生素E等抗氧化物质,可预防疾病和早衰 。杏仁含有27%的蛋白质、53%的脂肪和11%的碳水化合物 。每百克杏仁含有111毫克钙、385毫克磷、70毫克铁 , 以及一定量的胡萝卜素、抗坏血酸和苦杏仁甙 。
12、栗子
13、(1)板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾?。强顾ダ稀⒀幽暌媸俚淖滩辜哑?。
14、(2)栗子含有核黄素 。常吃栗子对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有益 。
15、(3)益气健脾,健胃厚肠板栗是一种碳水化合物含量较高的干果,能为人体提供更多的热能,帮助脂肪代谢 。保证身体基本营养素的供应,被誉为“硬核作物”、“木本粮食”,具有补气健脾、滋养肠胃的作用 。
16、青菜
17、(1)绿叶菜的正确吃法应该是先洗后切 。如果先切,再洗,蔬菜切面溢出的维生素C会溶于水而流失 。切菜也要快煮 , 放久一点容易造成维生素C氧化 。
18、(2)第二 , 快炒,否则加热时间过长 , 维生素C会被严重破坏 。即使温度高,时间短 , 也能迅速使蔬菜中的氧化酶失活,这样维生素的损失就比较小 。
19、(3)用淀粉增稠,烹饪时加入少量淀粉可以增加鲜度,淀粉还可以保护维生素c 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。