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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于刀豆烧肉这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材:豆角400g,五花肉片200g,桂皮适量,八角适量,蒜适量,姜适量,葱适量,盐适量 。
2、五花肉切片;大蒜捣碎;小葱切段;姜切丝备用 。
【刀豆烧肉 刀豆烧肉的做法】3、锅中倒入少许油 , 放入五花肉片炒香,再放入桂皮和八角炒香 。
4、然后放入蒜、姜、豆瓣酱直接炒出红油 。
5、炒出红油,放入豆角 , 翻炒2-3分钟,倒入少许水(高汤)大火至熟 。
6、出锅前加盐调味,撒上葱花翻炒均匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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